DS/INSTA 800 er den standard, der bruges til at aftale og måle rengøringskvalitet. Den giver kunde og rengøringsfirma et fælles sprog, så “rent” ikke længere er et spørgsmål om fornemmelse. I stedet aftaler man et kvalitetsniveau og kontrollerer det efter en fast metode. Den gældende udgave hedder DS/INSTA 800-1:2018.
Hvad er DS/INSTA 800?
INSTA står for Inter Nordic Standard. Standarden er udviklet i et nordisk samarbejde og er i Danmark udgivet af Dansk Standard, deraf betegnelsen DS/INSTA 800. Den bruges af både private virksomheder og offentlige ordregivere.
Standarden har tre hovedformål:
- At fastlægge krav. Kunden kan beskrive, hvilket kvalitetsniveau de enkelte lokaler skal holde.
- At måle resultatet. Kvaliteten kontrolleres på en ensartet og gennemsigtig måde.
- At skabe dialog. Resultaterne giver et sagligt grundlag for at justere opgaven.
DS/INSTA 800 måler resultatet af rengøringen. Den beskriver ikke, hvilke metoder eller hvor mange timer der skal bruges. Det er op til rengøringsfirmaet at tilrettelægge arbejdet, så det aftalte niveau nås.
Kvalitetsniveauer fra 1 til 5
Standarden har kvalitetsniveauer fra 1 til 5, hvor 1 er det laveste og 5 det højeste. Jo højere niveau, jo færre urenheder accepteres ved kontrollen. Derudover findes et teknisk niveau 0: Bliver et lokale på niveau 1 afvist, falder det til niveau 0.
| Niveau | Overordnet betydning | Eksempler på brug |
|---|---|---|
| 1 | Laveste niveau, en del urenheder accepteres | Områder, hvor udseendet betyder lidt |
| 2 | Lavt niveau | Depoter, teknikrum, lagerområder |
| 3 | Middel niveau | Kontorer, gangarealer, mødelokaler |
| 4 | Højt niveau | Toiletter, køkkener, receptioner |
| 5 | Højeste niveau, næsten ingen urenheder accepteres | Særligt følsomme områder |
Eksemplerne er vejledende. Det rigtige niveau afhænger af, hvordan rummet bruges, og hvilke krav I har til hygiejne og indtryk. Det er almindeligt at vælge forskellige niveauer for forskellige rumtyper i samme bygning.
Urenhedsgrupper, objektgrupper og kvalitetsprofil
Standarden deler både urenhederne og fladerne op, så kravet kan gøres præcist.
To urenhedsgrupper
- Urenhedsgruppe 1 er samlinger af affald og løst snavs, støv og pletter. En samling er forekomster af samme type urenhed inden for et område på 0,5 × 0,5 meter.
- Urenhedsgruppe 2 er fladesnavs: en jævnt udtværet besmudsning over et område, der er større end 0,5 × 0,5 meter, fx aftørringsstriber, kalk eller urene fuger. Den vurderes i procent af fladen.
Fire objektgrupper
Fladerne i et lokale er delt i fire objektgrupper: loft, vægge, inventar og gulv. Hver objektgruppe får et kvalitetsniveau for hver af de to urenhedsgrupper. Det giver i alt otte kvalitetskrav pr. lokale.
Kvalitetsprofilen
De otte niveauer tilsammen udgør lokalets kvalitetsprofil. Man kan vælge samme niveau overalt eller fx et højere niveau for gulv og inventar end for loft. På den måde kan I lægge kvaliteten der, hvor den betyder mest.
Sådan foregår en visuel kontrol
Kvalitetskontrollen efter DS/INSTA 800 er som udgangspunkt visuel og foretages efter udført rengøring. Kontrollanten gennemgår et udvalg af lokaler og registrerer de urenheder, der kan ses, for hver objektgruppe. Fund registreres systematisk, så resultatet kan sammenlignes over tid.
Formålet er at vurdere resultatet af rengøringen og ikke den belastning, rummet har været udsat for siden.
Stikprøver og AQL
Det er sjældent realistisk at kontrollere hvert eneste rum i en bygning. DS/INSTA 800 bruger derfor stikprøver.
Stikprøven
Antallet af lokaler, der skal kontrolleres, står i standardens tabel og afhænger af, hvor mange lokaler aftalen omfatter. Lokalerne udvælges tilfældigt, eventuelt fordelt på fx etager eller kvalitetsprofiler, så alle typer rum er repræsenteret. Man kan også vælge at kontrollere alle lokaler.
AQL
AQL står for Acceptable Quality Level og er grænsen for acceptabel kvalitet ved stikprøvekontrol. Med en AQL på 4 % accepteres det, at op til 4 ud af 100 kontrollerede lokaler i gennemsnit ikke lever op til den aftalte kvalitetsprofil. Procenten fastsættes i aftalen.
Ud fra stikprøvens størrelse og AQL-procenten giver standarden et godkendelsestal og et afvisningstal. Skal der fx kontrolleres 32 lokaler, må 3 afvige, før kontrollen afvises. Afviger 4 eller flere, afvises hele kontrollen.
Fordelen er, at både kunde og leverandør ved på forhånd, hvad der skal til for at bestå.
Godkendt eller afvist
Resultatet af en kontrol er derfor en konklusion: Kvaliteten lever op til aftalen, eller den gør ikke. Afvises kontrollen, skal der rettes op, og en supplerende kontrol skal sættes i gang inden for en måned. Den skal kunne sammenlignes med den første kontrol, både i forhold til lokaler og stikprøvens størrelse.
Sådan bruger I kvalitetsrapporterne
En kvalitetsrapport efter DS/INSTA 800 viser typisk, hvilke lokaler der er kontrolleret, hvilke fund der er registreret, og om resultatet er godkendt.
Brug rapporterne til at:
- Følge udviklingen. Er kvaliteten stabil, eller svinger den?
- Finde mønstre. Går de samme fejl igen i bestemte rum eller på bestemte flader?
- Justere opgaven. Måske skal frekvensen op i et område og ned i et andet.
- Holde konkrete møder. Møder med leverandøren bliver mere præcise, når de bygger på målinger.
- Dokumentere over for ledelse eller politikere. Især i offentlige kontrakter er dokumentation vigtig.
Deltag gerne i kontrollerne
Det kan være en god idé at gå med på nogle af kontrollerne. Det giver indsigt i metoden og skaber tillid til resultaterne. Det er også en god anledning til at tale om ændringer i brugen af bygningen.
Det måler standarden ikke
DS/INSTA 800 måler det, der kan ses. Mikroorganismer er ikke synlige. I miljøer med skærpede hygiejnekrav kan den visuelle kontrol suppleres med målinger med instrumenter. Standarden siger heller ikke noget direkte om medarbejdernes vilkår, service eller kommunikation. Det skal aftales andre steder i kontrakten.
Vores kontroller
Vi måler kvaliteten efter DS/INSTA 800 og laver stikprøvekontroller hos vores kunder. Ud over godkendt eller afvist giver vi hver kontrol en score i vores egne rapporter. Fra januar til august 2026 gennemførte vi 1.521 kontroller hos 597 kunder med en gennemsnitlig score på 87,7 ud af 100. Ligger scoren under grænsen, retter vi op, før I skal bede om det. Vil I have hjælp til at vælge kvalitetsprofiler til jeres lokaler, kigger vi gerne forbi og giver et tilbud. Kontakt os eller læs om vores erhvervsrengøring.
Kilder
- Dansk Standard: Ordliste til DS/INSTA 800-1:2018 (DS/S-841, oktober 2025)
